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Respect des saisons

Découvrez dans le monde culinaire de notre chef Sébastien Minvielle, où la fraîcheur et la saisonnalité sont à l’honneur les plats qu’il crée. Avec un engagement pour l’utilisation de produits frais, des produits frais et de saison pour créer des plats savoureux et sains. Sa philosophie culinaire est de créer des menus saisonniers équilibrés, reflétant les saveurs uniques de chaque saison.

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